10ファクトリー
いつもおもたせをいただいているお客様に、松山のお土産を買いに行きました。
ロープウェイ街にある、10ファクトリーの本店です。
前回は、道後店へ行きました。
10ファクトリー道後店でお気に入りみかんジュースを探す
いろんなみかんの種類を使った、ジュースやジャム、ドライフルーツがおしゃれなお店です。
道後店よりは少し小さいお店ですが、店内でジュースやジェラートもいただけますよ。
お客様のお土産用に、温州みかんのコンポートをいくつか購入。
見た目もかわいいので、ちょっとしたお土産にいいかもしれません。
瓶なので、1つ1つプチプチに包んでもらいました。
他にも不知火(シラヌイ)のドライフルーツもお客様用にいくつか購入。
関西では、みかんといえば和歌山ですが、愛媛もまだ頑張っています。
応援してあげてください。
★10FACTORY 松山本店
〒790-0004
愛媛県松山市大街道３丁目２−２５
霧の森
最近、巷で話題となっている霧の森大福。
大変な人気お菓子店となっているようで。
こちらもロープウェイ街にあります。
元々は、四国のお茶の名産地である愛媛県新宮村（現・四国中央市新宮町）にある工房で販売していたようなのですが、あまりの人気のため、中心部松山でも販売するようになったのだとか。
冷凍の霧の森大福が、ここで購入できます。
お客さんがひっきりなしにご来店。
1個売りを購入したかったのですが、1個販売はすでに売り切れ。
8個入りを母に買ってもらいました。
母の家で、2時間ほどホットカーペットの上で解凍 笑
ちょうどいい柔らかさになったので、いただいてみましょう。
コロンと小さめの大福。
ふわふわの柔らかいお餅に、抹茶の風味が後からついてきます。
中は、こしあん。
と、ホイップクリーム。
なるほど〜これは人気出ますな。
洋菓子とは違うけれども、和菓子が苦手な人も、好きなお菓子ですね。
美味しかったけど、何個もはいいかな。という感じ。
おもたせにいいですね。
★霧の森菓子工房 松山店
〒790-0004 愛媛県松山市大街道３丁目３−１
一六本舗
松山のお土産で有名なタルト。
おしゃれなケーキのタルトではありません。
渦を巻いたスポンジにあんこが入っているお菓子です。
その中でも有名な一六本舗の一六タルト。
と、下は姫たんざくです。
一六タルトは、期間限定の桜風味を購入。
一六タルトは有名なんですが、松山の人からしたら、六時屋(ろくじや)のタルトの方がオススメと言います。
六時屋さんの方は、昭和天皇・皇后両陛下から御用命されたタルトです。
同じ形なんですが、1本売りを持ってみると、かなりのずっしり感があります。
昔から変わらない伝統の六時屋か、時代と共にいろんな味に挑戦する一六タルトか。
お好みで、どうぞ。
実は私はタルトはあんまり好きではないのです。笑
松山にいた頃、死ぬほど食べたのがこちらの姫たんざく。
柔らか〜いお餅に、きな粉がたっぷり！
3切れなんてあっという間になくなります。
松山銘菓だったのか〜
懐かしい思い出のお菓子。
母が買ってきてくれて、喜んで食べてたのを思い出しました。
