毎年恒例T氏との十日ゑびす参り。
大混雑を抜けて、祇園中心部へご飯を食べに行きます。
京都リゴレット
一軒家レストランが並んでいる祇園の街中を歩くと、ひっそりと佇んでいました。
RIGOLETTO SMOKE GRILL & BARです。
茶屋作りの一軒家ですが、格子戸を開けると華やかで落ち着いた雰囲気のレストラン。
私たちは1階のテーブル席に案内されましたが、2階にはオープンキッチンがあったり、プライベートルームもあるそう。
メニューを拝見すると「祇園にしてはお手頃」とT氏。
お料理はスモークがテーマのようです。
定番のタパスやピッツァ、パスタにもスモークのエッセンスが加えられています。
まずは新年ということで、シャンパンをいただきました。
お料理も、すぐやってきました。
左はスモーク・コンタンという、牛タンの塩漬け。
右は自家製モルタデッラという柔らかい食感のソーセージ。
ピスタチオが所々に入っています。
こちらは、スモークシーフードタルタル。
マグロ、サーモン、スズキ、ホタテ等が燻製されている、深みのあるタルタル。
平日だからか、お客さんも少なく、落ち着いて食事ができます。
シャンパンなんて久々だから、これだけで酔いそう。
なので、サングリアの赤と白をオーダー。
赤はベリー系、白はみかんの実が入っていました。
ピザも1枚追加。
T氏チョイスのアフミカータ。
トマト系ではないピザ。
一口かじると、スモークの香りが鼻に抜けてきます!
私が食べたいと言った、タラと白子のグラタン。
白子感は少ないですが、チーズと合いまって美味しい。
なかなかずっしりくる一品です。
お腹は膨れていますが、美味しそうなメニューばかり。
最後は、お肉で〆ましょう。
柿の葉で包んだ国産牛もも肉の瞬間燻製。
T氏と一緒じゃないとオーダーしないお皿ですな。
こちらは、3種類のお塩でいただきます。
祇園原了郭の黒七味が入ったお塩が一番美味しかったです。
祇園らしい雰囲気のあるお店。
新年から、美味しいものをたくさんいただきました。
ありがとうございます!
今年はちょっと頑張らないといけない年になりそうです。
★RIGOLETTO SMOKE GRILL & BAR
リゴレット スモーク グリル アンド バー
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京都府京都市東山区東山区祇園町南側570-192