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「宗 SOU」西洞院
祇園祭で賑わう四条烏丸から少し離れて、四条西洞院を上がりましょう。
今年の山一番「蟷螂山」は、まだ建っていなかった日。
錦にある「宗 SOU」さんへ。
いつも賑わっている人気居酒屋さんです。
カウンターに案内してもらい、ビールとお付きだし。
豪華なお付きだし！ココロ躍ります。
湯葉あんかけ、チンゲン菜炊いたん、アジ棒寿司。
好きなものは最後にと、アジ棒寿司をラストに食べました。
鱧とハモ
前日TVで見た「おんな酒場放浪記」で、出演者のモデルさんが骨せんべいを食べていました。
こちらにも「今日の骨せんべい」が。
なんの骨か聞くと鱧（ハモ）の骨せんべいとのこと！
鱧の骨せんべいなんて、初めてかも。
カレー塩でいただきます。
お相手さんは、焼酎へ。
骨せん、んまい。
次々やってきました。
豚と山椒のパテには、木の芽のお飾り。
マスタードと山椒がピリピリ効いてます。
手前は、またまたハモ。の揚げ物。
しば漬けのタルタルでいただきます。
ソースもついていましたが、断然タルタルです。
今年は鱧落とし食べてないけど、暑い日にはビールと揚げ物が合います。
やさしい生姜餡
こちらは、百合根饅頭の生姜餡かけ
取り分け担当。
優しいお出汁に、ちょっとだけ生姜の香り。
釜飯まで行けませんでしたが、人気店なのが納得。
最後は、板前さんが外に出てお見送りしてくださいます。
お料理はおいしいし、お店の雰囲気もモダンで、とても良いです。
系列店も多数あるので、利用したいですね。
★宗 SOU
営業時間：17:30～24:00(最終入店23:00、LO23:30)
金・土曜17:30～翌1:00（最終入店23:30、LO24:00）
定休日：不定休（月一回程度）
京都市中京区蟷螂山町460
サンハイツ入江1F
