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お弁当

先週のパパのお弁当記録です。

お弁当箱は、2019年にIKEAで購入したお弁当箱。


長さ: 15 cm、幅: 15 cm、高さ: 6 cm。容量: 750 ml

果物は、セリアで購入したミニタッパーです。

4/6(Tue) 鶏もも肉の照り焼き弁当

鶏もも肉の照り焼き

若鶏もも肉の照り焼き(529円)が半額でした!
すかさずゲットし、その日の晩ご飯に。焼くだけ簡単。キャベツをざっくり切って、追加しました。七味をパラっとな。

その他

卵焼きは、塩昆布を混ぜて味付け。この味付けはなかなか良かったです。混ぜて焼くだけ、簡単♪

にんじんは、IKEAおろし金ですって、レモンドレッシングで味付け。

ブロッコリーは、業務スーパーの冷凍ブロッコリー。マヨネーズ忘れてる。

フルーツは、タロッコ&グリーンキウイ。

最近おやつを食べる時間がないとのことで、おやつがロッカーに溜まっているそう。なので、おやつは当分なし!

4/7(Wed) とんかつ弁当

とんかつ

おかずの中で一番好きと言っていいとんかつ。
運動会や遠足のお弁当には、カツサンドを希望していました。

母は朝からとんかつをあげていましたが、私はそんなモチベーションはないので、前日の晩ご飯と同時に仕上げてしまいます。朝は詰めるだけ弁当。

今回の豚ロースがめちゃくちゃ大きかった。わらじとんかつで食べ応え抜群!
ハインツのマスタードは肉料理に合うと、パパが好んでつけていたので、デフォルトでかけておきました。でも本当、ハインツは酸味が強いから、とんかつソースの甘さと相まって美味しいのです。

そしてとんかつにはやっぱり千切りキャベツ。
ニトリにキャベツの千切り用ピーラーが売っていたので、欲しいなあとパパに言ってみたところ...

「どうせ買うなら、ピーラーの魔術師が使ってるやつ買いや」と。

ピーラーの魔術師とは...
バラエティ番組「家事ヤロウ」の中で、バイトしすぎて料理が上手になりすぎちゃった芸人浜名ランチさん(ハルカラ)が料理を披露する企画で、彼女は包丁をほとんど使用せずにピーラーで下ごしらえしたところ、ついたあだ名。
それがピーラーの魔術師!

彼女が使っていた「ののじ」さんのキャベツ千切りのピーラー。ただ、それはもう販売終了しちゃったのかな?パパが、こちらのピーラーを見つけてくれて買ってもらいました〜

キャベツピーラースーパーライトです。
すごいの、これ!

キャベツふわふわ!ふぁさ〜〜!感動して、即パパにLINEしましたよ。

こちらをご飯の上に敷き詰めました。いやあ、いいものをゲットした。

その他

茹で卵は味付けなし、パセリをパラリ。

にんじんは、レモンドレッシングで味付け。

ブロッコリーは、業務スーパーの冷凍ブロッコリー。

フルーツは、グリーンキウイ。
みかんがもうないから買わないとな〜

4/8(Thu) そぼろ&餃子弁当

そぼろ

ひき肉をごま油で炒めて、醤油・砂糖・酒・みりんで味付け。濃いめの味付けが美味しいので、醤油を多めに。

卵そぼろを作ろうと思ったけど、前日に味玉を作ったのを忘れていました。なので今回は卵そぼろはなしで。

そぼろは2段になっています。

味玉

Twitterでフォローしている麦ライスさん(@HG7654321)の極うま味付き玉子レシピで。

2個分で作ったので、調味料は何となくの配分で少なめにしました。調味料はレンチンで温めてから冷ましています。ネギ焼くのが面倒な時は、業務スーパーの姜葱醤を入れたり。

卵は、約7分茹でました。真夏はさすがに半熟は危ないかな...

その他

餃子は、数週間前に夕食で作って冷凍しといたもの。前日に焼きました。
下味がしっかりついているので、タレはなし。
パパから「まさかの餃子入り?」とLINE来たので、「ひき肉祭りです♪」と送っときました。

レンコンは、前日の夕食サバの味噌煮に入れていたもの。

にんじんしりしりは、レモンドレッシングで味付け。

ブロッコリーは、業務スーパーの冷凍ブロッコリー。またマヨネーズ忘れてる。

フルーツは、いちご&グリーンキウイ。
いちご、大粒!いちごの季節ももう終わりかな。

4/9(Fri) カップラーメンの日

金曜日、カップラーメンの日です。
札幌ラーメン信玄、美味しくなかったようです。もう二度と買わないとのこと。好みは人それぞれですから...

おにぎり

塩昆布と乾燥わかめのおにぎり。
ご飯を温めて、乾燥わかめと塩昆布入れてにぎにぎ。暑くなってきたら、温めたご飯とラップの相性最悪なので、対策を考えなければ。

その他

フルーツは、大粒いちご&グリーンキウイ。

おやつは、特濃ミルククッキー。
パパが、これと同じFurutaのチョコチップクッキーを買ってきました。どっちかを会社に持っていくというので、選んでと言われたのですが...
どっちも食べたいので、開封して半分を入れ替えましたw

熟成黒にんにくは、会社に持っていくのかと思って一緒に写真撮ったけど、家に置いてありました。そら、そうか。

 

先週のお弁当でした。

お疲れ様、私。

 

 

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