新居浜へ
大学時代、同じ英文科で同じクラス、同じ愛媛の故郷、大学の近くでお互い一人暮らし同士だった友人。
就職で愛媛に戻り、結婚して香川に移住、今や一児のママとなった彼女と数年ぶりに会うことに。
彼女が住んでいる丸亀と私が住んでいる松山の間、新居浜で落ち合おうということになりました。
母に車を借りて、ハズバンに運転をお願いして、新居浜へレッツゴー！
松山から新居浜まで、高速を使って1時間で行くことができました！
やっぱ車あると便利だな〜
萩の茶屋
友人が小さい頃から行っているというお蕎麦屋さん「萩の茶屋」。
こちらはかなりの有名店だそうで、オープン時間に合わせて落ち合いました。
オープン時間11:00の15分前に到着。
特に行列はなかったので、一番乗りです♪
お店前に7~8台駐車可能で、いっぱいになると、お店の向かいにある市民文化ホールの駐車場に駐車してる方もいました。
11時が近づいてくると、続々と車が駐車場に入ってきます。
お店がオープンすると、お店に白い暖簾がかかります。
オープンして中に入り、右手奥に進むと、素敵な中庭を眺められる特等席があります。
4人席なので、友人・私・ハズバンと陣取り！
いいお天気だったので、陽の光が差し込んでさらに美しい。
友人は小さい頃からこの中庭が好きなようで、オープン時間に合わせて良かった♪
お店はあっという間に満席でした。
メニューを開くと、萩の茶屋さんで食べるべき「もりそば」のページ。
温かいお蕎麦やおうどんのメニューもありますが、私たち全員「もりそば」チョイスで！
オーダーすると、生山葵とおろし板がやってきました。
食べる直前におろそう！と言うことで、数年ぶりの再会で話に花が咲きます。
10分もかからないうちにお蕎麦がやってきました！
↑私は、海老天つきのもりそば「天もりそば」を。
なかなかの量！と思いまいしたが、余裕で一枚食べられます。
ハズバンは「つけとろそば」大盛り↓
つけとろそばは、専用の山葵がついてきます。
友人は「もりそば」を注文。なので友人と私は、生山葵をすりすり。
私は上下にすりすりしてたのですが、友人は丸く円描くようにすりすり。
やっぱり手慣れてる〜
生山葵を擦ると、すぐにいい香りが漂います。
そばつゆに、ネギとおろしたての生山葵を入れて、つるるん。
いい山葵はツンとしないって言うけど、たっぷり入れても確かにツンとしません。
なかなか感動モンですよ！
そばの香りはそこまで捉えられなかったけど、コシが強すぎない好きな麺。
そばつゆは、しっかりした色味とお味ですが、辛すぎないのも良かったです。
素敵な中庭を眺めながら、贅沢なランチ。
海老天もプリプリで、天つゆとともにいただきましたが、美味しかった〜
「『コロモ』が一番おいしい」とメニューに書いてましたが、確かにです。
最近はヘルシーさを好んで、コロモを剥ぎ取る無礼者がいますが、ここではそんなことしないでくだされよ。
そして最後に、友人お気に入りの蕎麦湯もいただきました。
友人が「ここの蕎麦湯が美味しい」とのことで、いただいてみると確かに飲みやすくて美味しい。
蕎麦を湯がいた後の独特の風味が強く感じなかったので、私はもちろん、子供でもクセを感じずに飲めると思います。
あっさりしていました。
蕎麦湯を好んで飲むことってなかったけど、この蕎麦湯なら最後まで美味しくいただけます。
うどんのメニューも気になるし、また美しい中庭を見に来たいお店です。
ランチの後は、ハズバンをコメダに放り込んで、友人とふたりでCOOK's Cafe & Deliへ。
彼女に色んな情報をもらい、たっぷりお喋りして楽しい一日となりました♪
★萩の茶屋
→食べログ
★COOK's Cafe & Deli
→食べログ
