母娘で伊勢旅行に来ています。
いにしえの宿 伊久のお風呂に入って、ぽっかぽか。
アイスキャンデー食べたけど、お腹空いた〜
夕食会場へ
夕食は17:30と20:00が選べるとのことで、チェックイン時に17:30で予約。
夕食は1階にある食事会場でいただきます。
お名前が呼ばれるまで、しばし待たれよ。
窓向きの椅子は一人になれます。
名前が呼ばれて、半個室に案内されました。
サービスドリンクで、瓶ビール1本と烏龍茶をいただきます。
お酒をそこまで飲まないので、これくらいで十分です。
ありがたい。
献上土器盛
献上土器盛という食事膳がやって来ました。
ちょこちょこと多種類盛られているのは、女子には嬉しいですね。
左上は、菜の花利休和え。
右上は合鴨ローストと公魚甘露煮。
ホタテの松前漬けに、穴子アーモンドと辛子蓮根。
穴子アーモンドは、穴子をアーモンドの衣で揚げているもので、お菓子のようで美味しかったです。
一の膳
季節の茶碗蒸し。
たけのこの茶碗蒸しで、木の芽のアクセントが美味。
先椀・切飯
先椀は海老つみれ、切飯は人参が入っています。
ちょこっとずつ、いい感じ。
切飯は、酢飯に人参の角切りがコロっと入っているもの。
海老つみれは海老風味が強すぎず、食べやすかったです。
二の膳
お造里がやって来ました！
左から、鮪・鯛・鰆。
土佐醤油と煎り酒でいただきます。
煎り酒とは、日本酒をアルコールで飛ばしたものだそうで。
お酒の香りが残っているので、風味がいいです。
お造里にはお酒を変えたいと、別注文。
母は梅酒ロック、私は冷酒を。
うっかり八兵衛という辛口の冷酒をいただきました。
かなり酔いましたよ笑
煮物・焼物
焼物は、鰤養老焼き
オレンジ色の柚餅子(ゆべし)が美味しかったなあと、去年も頂いた時に思っていたのですが、母が一口で食べちゃいました！
残念。
煮物は、聖護院大根の蟹あんかけ
薄味過ぎて、私はパス。
母にはちょうど良かったようです。
口替り
こちらは、鮟肝豆腐
すでにお腹が膨らみつつありますが、少し休憩...
A4松坂牛すき焼き
さて、メインです。
メインは4つのお食事から選択できます。
A4松坂牛陶板焼き
伊勢海老と平貝の陶板焼き
A4松坂牛すき焼き
とらふぐのちり鍋
母は、A4松坂牛すき焼きをチョイス。
大きなお肉が3枚も。
まずはお肉を入れて...
1枚が大きなお肉！
割り下で味をつけて、溶き卵につけていただきます。
脂身もそれなりにあるお肉ですが、柔らかくてボリュームたっぷりのすき焼き。
目の前で見てると私も食べたくなります。
A4松坂牛陶板焼き
私は昨年、松坂牛のすき焼きをいただいたので、今回は松坂牛陶板焼きに。
上品なお肉がちょこんと、壺漬けのお肉もあります。
陶板で優しく焼いていきます。
味付けは、ポン酢か自分で擦ったヒマラヤ岩塩で。
ゴーリゴリと力任せに擦りました。
いい色に焼けてきた♪
陶板焼きのお肉は、小さくて薄めですが、お肉の味が感じられます。
壺漬けの方は、焼肉のタレ味がしっかりついていて、これまた美味しいです。。
男性の方は、すき焼きくらいのお肉の量が満足するんではないでしょうか。
お腹いっぱいになりながらも、止肴の酢の物を。
伊勢ひじきと浅利の酢の物です。
三重の方は海藻をよく食べると聞いたことがあります。
お土産コーナーに、あおさのお土産商品もいっぱい売っていました。
〆膳
最後の〆も選択できます。
伊勢うどん
てこね寿司・味噌汁・漬物
ふぐにゅうめん(とらふぐのちり鍋を選んだ場合のみ)
母は、てこね寿司・味噌汁・漬物
鮪の漬けも美味しいですが、こちらの酢飯の塩梅が最高でした。
私は今年も伊勢うどんを。
そしてやっぱり鉄火巻きがついて来ました。
なにがなんでも満腹にさせるのね！
私好みの、やわやわの柔らかいうどん。
醤油はお好みで入れて味付けします。
水物
やっぱり最後の〆はデザートですね。
苺と洋梨のゼリー掛けと、柚子クリーム餅。
ボリューミーな夕食で、お腹いっぱい！
今回も大満足の夕食でした。
こちらの伊久さんは、21時頃から1階喫茶で夜鳴きそばが振る舞われます。
私は昨年、お腹いっぱいで食べられませんでした。
そして今年こそは...！
と思ったのですが、お腹いっぱいで、今回もパスです。
伊久さんに来ることがあっても、夜鳴きそばを食べることはないと思います。
★いにしえの宿 伊久(いきゅう)
→ホームページ
→一休.com
〒516-0023
三重県伊勢市宇治館町岩井田山679-2
