西洞院の人気居酒屋「宗 SOU」で鱧とハモ

僕は自分が見たことしか信じない

サッカーのうっちーこと、内田篤人元日本代表選手の写真集のタイトルです。

オトコに飢えてたのも、あるかもだけど
あるんかい

イケメンなのに硬派な彼の中身が知りたくて、当時発売後すぐに購入しました。

ただの写真集ではないのです。

彼の素晴らしいボディpicと共に、語られているその言葉には、彼の強い信念がありました。

私も「自分が見たことしか信じない」からこそ、今の状況を選んでるんだと実感しています。

見てしまったら、もうダメなこともありますが。

後悔するかしないかは、数か月・数年経ったら分かるのでしょう。

今は、これで良かったと思っています。

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「宗 SOU」西洞院

祇園祭で賑わう四条烏丸から少し離れて、四条西洞院を上がりましょう。

今年の山一番「蟷螂山」は、まだ建っていなかった日。

錦にある「宗 SOU」さんへ。

いつも賑わっている人気居酒屋さんです。

カウンターに案内してもらい、ビールとお付きだし。

豪華なお付きだし!ココロ躍ります。

湯葉あんかけ、チンゲン菜炊いたん、アジ棒寿司。

好きなものは最後にと、アジ棒寿司をラストに食べました。

鱧とハモ

前日TVで見た「おんな酒場放浪記」で、出演者のモデルさんが骨せんべいを食べていました。

こちらにも「今日の骨せんべい」が。

なんの骨か聞くと鱧(ハモ)の骨せんべいとのこと!

鱧の骨せんべいなんて、初めてかも。

カレー塩でいただきます。

お相手さんは、焼酎へ。

骨せん、んまい。

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次々やってきました。

豚と山椒のパテには、木の芽のお飾り。

マスタードと山椒がピリピリ効いてます。

手前は、またまたハモ。の揚げ物。

しば漬けのタルタルでいただきます。

ソースもついていましたが、断然タルタルです。

今年は鱧落とし食べてないけど、暑い日にはビールと揚げ物が合います。

やさしい生姜餡

こちらは、百合根饅頭の生姜餡かけ

取り分け担当。

優しいお出汁に、ちょっとだけ生姜の香り。

 

釜飯まで行けませんでしたが、人気店なのが納得。

最後は、板前さんが外に出てお見送りしてくださいます。

お料理はおいしいし、お店の雰囲気もモダンで、とても良いです。

系列店も多数あるので、利用したいですね。

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宗 SOU
営業時間:17:30~24:00(最終入店23:00、LO23:30)
金・土曜17:30~翌1:00(最終入店23:30、LO24:00)
定休日:不定休(月一回程度)
京都市中京区蟷螂山町460
サンハイツ入江1F

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Posted by harutabi